银杏叶变黄后再晒干，是否可以直接泡茶喝？是不是树的年龄越老效果越好？

不可以

有人为强身健体拾银杏叶煮水喝，这样会造成不好的后果：用银杏叶煮水喝搞活流通不好要中毒的。一位老太太不久前就因为相同原因造成消化道出血，住了好几天医院。
据介绍，这位老太太是背着家人捡回许多银杏叶煮水喝，结果当天肠胃就疼得受不了，到医院一查是上消化道出血，后经过输血和住院观察才治愈。

“自己用水煮银杏叶喝没什么效果”。“医院的专家介绍说，为了减少药物的毒副作用，需要煎煮的中药都经过加工炮制。如果生熟不分，任意服用未经加工的中药材，例如银杏叶，不但起不到药物应有的疗效，还可能引发过敏和其他一些毒副作用。

专家还说，银杏叶含有毒成分，其毒性反应能引起阵发性痉挛、神经麻痹等，但不至于造成出血。前面说的那位上消化道出血的老太太可能是因为本身消化道有溃疡，银杏叶活血的功能引发了出血。

具体不太清楚，似乎是可以的。因为经常在药店里面经常有老年人买回去泡水喝的，据说可以降压。
但是银杏叶要趁叶柄的离层没有形成之前，摘下来，药效才是最好的。
不过，银杏有毒是可以肯定的。
上消化道出血喝这个东西，可要斟酌。
应该说最好不要。