英语学习动机问卷调查数值统计问题（请大家帮帮忙，谢谢）

各位前辈大家好。我今年英语专业大四毕业，毕业论文主攻方向为高中生英语学习动机，态度研究。由于本人是文科生，未曾接触过统计学，因此，问卷调查后续统计工作遇到些许问题。现总结如下，请各位前辈，高手赐教！
1. 问卷调查在60名学生中进行，分为三个等级，即“否”“不表态”“是”，对应分值为1、3、5。在统计每一道题的Mean值（平均数）时，是应该用选择某一分值的人数乘以其相应的分值数吗？eg. 如果选“是”的有30个人，选“不表态”的有20人，选“否”的有10个人，Mean值是否应为[5*30+3*20+1*10]/60=3.6667（小数点后保留四位）
2.SD(标准差) 应如何计算？谢谢诸位的帮忙！！！万分感谢！！！
感谢诸位的大力帮助！我还有一些问题：3.动机分为综合型动机和工具性动机，（我也是现趸现卖，不敢再高手面前班门弄斧）我的问卷分为20个题目，综合性和工具型各占10题。我不知60个学生做完后，应如何界定属于综合型和工具型的学生比例呢？
再次感谢大家的鼎力相助！！！

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