怎样收拾青鱼？从尾巴还是从头上弄起？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 10:26:55

先把鱼鳃挖出来，不然鱼活蹦乱跳的不好弄，然后从尾部逆向去鳞，最后开肚．

刮鲮时逆向，也就是从鱼尾开始，破肚时用剪刀从泄值孔插入小心剪开细心掏出内脏清洗干净就ok了。