有谁知道毛蛋的正宗煮法？要含佐料配方。

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 12:59:50
要求不腥，有特别的作法本人给另加分。（注：为下岗工人询问）希望有厨师帮忙

毛蛋的正宗煮法是将毛蛋用冷水泡后在煮开，等毛蛋煮到10分钟后再边用勺子敲打毛蛋，加一些作料，如桂皮，艾叶，茶叶，八角等等就可以了．

http://bk.baidu.com/view/65762.htm
是这种吗，若是对健康极为不利，还是别做好。