比萨自己在家里怎么做?

最好有个烤箱或是有烤箱功能的微波炉
在超市买几片奶酪 番茄酱（生的）还有PIZZA饼胚（也有卖现成的）
把番茄酱刷到饼胚上 把奶酪切成条 均匀铺在上面后再加入自己喜欢的馅料火腿香肠啊什么的再在上面撒一层奶酪 放入烤箱里烤 烤到七八分钟的时候在饼的边上刷少许油 再烤2分钟就可以了

PS：我是学西餐的 但是自己在家做PIZZA的条件实在有限 上面的方法是我就家里条件设计出来的 味道肯定不如店里的好吃

PIZZA那么多种，楼主问哪种？

建议楼主直接用google，yahoo,baidu搜索就可以了，做法都不错的。实在不放心中文做法就用英文搜索好了。

很麻烦的，要有烤箱，器皿，原料可以买，分美式和意式
面要发酵，面和水，油的比例是最重要的

自己做的条件是得有烤箱.

饼自己做,很简单:
按正常做馒头一样去发面,但要放些橄榄油(一斤面粉,一勺汤半的橄榄油)和一点点盐.除此之外没有特殊.
饼越薄越好!
饼做成后必须像馒头一样,还要醒上十五分钟,才进烤箱

料:
切记,番茄酱买不含糖的,刷的时候不能刷太厚,否则饼烤不熟.
奶酪一定不能先放.

夏威夷比萨:
料就是番茄酱,菠萝块,火腿,盐少许,最后上面放奶酪.

比萨的料可以自己选择,能够在一起搭配的有:
火腿,西红柿片,柿子椒片,蘑菇,鸡肉,意式米肠,玉米粒等等.

先放上自己喜欢的料,然后烤,出烤箱前十分种放奶酪,奶酪不能焦,只要软了就行.焦了就不好吃了.

试了你就知道了,味道绝对好过必胜客,但跟正宗的意大利比萨是没办法比的,人家用的可是木柴烧的烤炉,另外,人家会像杂技一样把饼抛几次,又圆又薄.

必胜客的比萨在欧洲根本没有客源.主要原因是饼太厚!!!

要有信心,祝你成功!

上面说的很全了．不过想告诉你的是可以不用烤箱，用电饭锅就行，先用香油把锅擦一遍，然后把做好的饼放里面．按蒸米饭的时间去蒸，好了后别开盖闷30分钟．就可以了．味道可不比必胜客差的