开过刀的人吃什么比较好

可以用活鱼（鳜鱼、黑鱼、鲫鱼等）或者肉骨熬汤，然后用汤煮粥，蛋白质丰富，对术后伤口愈合都有好处。
菜粥也不错的，青菜剁得细一些，可以在粥快要熬好的时候打入蛋花，等过一段时间恢复得不错，可以加入一些肉末。
适当地吃些粗粮也很好，小米粥、玉米粉粥。
还可以参照婴儿的流质食谱。
原则是少量多餐。选用产气少、刺激小、清、淡、稀、烂、易于消化吸收、营养丰富的食物。饭后适量活动有利于食物的消化，但要避免过度劳累。体力恢复后逐渐增加活动，促进康复。

鸽子.牛奶```等等
千万不好吃鱼之类的``要不那些刀口会生得很不好看的!