这样酒店的服务态度可以吗？

你好！

在饭店内，服务到家和提供个性化服务是提倡的，但是个性化服务体现在对于客人的认知。

但是，你提到的几点：比如

必须过去给客人点烟，，，
每时每刻要给餐纸到客人，，
帮客人脱，，，
要帮客人夹菜，，，

这几点中，有的是必要的，有的就不妥！

一：
没有必要给每个客人点烟，服务员需要做到的只是注意到客人是否吸烟，如果是在星级饭店中，餐厅是按吸烟区和非吸烟区设定的，把客人安排到相应的区域很重要，为客人点烟则不必。

二：

每时每刻要给餐纸到客人，这是一个服务员应该做到的起码服务水准，不只是注意到餐巾纸，包括添加酒水，碗筷的更新，都要注意到，而且不要等到客人左顾右盼找服务员来帮助，这一点，服务员要做到有”预知“。

三：

帮助客人脱大衣，这个要看情况，如果客人很不便，那么就应该主动上前帮助客人，但是有的客人不喜欢别人碰它们的私人物品或者有忌讳，这要注意，但是帮助客人脱大衣不是必须的，只是提供一种帮助而已。

四：

帮助客人夹菜，这一点非常没有必要，而且往往出于卫生和礼仪方面的考虑，为客人夹菜实在没有必要，因为，服务员在很短时间内不可能知道客人喜欢吃哪个菜，弄得不好，很失服务水准。在星级饭店中，服务员是不为客人夹菜的。

如果，这个饭店做出如此的规定，只能说明一点：这个饭店没有完整规范的服务水准和标准， 对于规范化服务和提供个性化服务的理解有偏差。

谢谢！

应该没有这样的法律法规吧~~!如果别人那样做了是别人服务好,如果不做那也是别人的权力~~!