我们经常说的凉性、中性、温性食物是如何划分的？其中的凉、热分别是什么意思？指哪方面的成分嘛？

你好，食物中所谓的凉性、中性、温性食物的划分就是依照中药上的依据来划分的，主要是根据其效果、作用性质来划分。其意思是十分广泛的。凉次于寒，在阴阳学上属阴性，能够减轻或消除热的症状的，如可清肝、肺、胃之类的药物或食物可归为这类；热可包括温和热，属阳性，能够减轻或消除寒的症状，如可以暖胃之类的食物可划为这类；中性即介于两者之间。
不同的食物和药物有不同的作用部位和效果，其性质一般要从具体的效果和部位才能进行准确的判断。

中医认为药物和食物的性分寒凉温热，凉和温的深程度是寒和热，寒病用温热之药，而温热用寒凉之药，但这不是绝对的，有时病症虚实夹杂复杂时要另当别论了。性中的药物，食物无寒热之偏，可以用于调和药性或治疗多种病。如果你感兴趣可以买本中医基础的书看，还是挺有意思的！

就向是吃梨就会拉肚它就是凉性 枣暖胃就是热性 一般年长的就知道