个体工商户怎样办卫生证和环保证？

是去环保局做一个环评。办理卫生许可证的话首先相关的从业人员要到医院进行体检，体检合格拿到健康证之后再向卫生局申请，卫生局来看过之后如果认为合格了那就会发给你卫生许可证，如果不合格会叫你整改，等你整改合格了再发给你卫生许可证。

不用着急，会有相关部门来上门找你的，具体怎么办他们会跟你说的。
你要做的就是准备交纳所需的费用。