从超市买回螃蟹下一步该怎么做呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 16:52:09
从超市买回螃蟹下一步该怎么做呢?
家里只有电饭堡.
谢谢.

你家里不会连锅都没有吧。
其实除了蒸以外,螃蟹还有其它做法,比如香辣蟹
你非要蒸的话,可以做
姜醋蒸蟹
活蟹200克(2只) 子姜15克 香菜5克 酱油半汤匙 米醋1汤匙 白糖1 汤匙
1.活河蟹洗干净,用绳子把蟹脚扎住,放入蒸笼里用旺火蒸熟备用。 2.嫩姜刮去皮,切成细末备用。 3.取小碗放酱油,米醋,白糖和姜末调成姜醋调味汁备用。 4.熟蟹去蟹脚尖和蟹尾,切成块,整齐地排叠两只盆里,浇上姜醋调味汁,撒上香菜段即。也可以手工沾食。
青蟹如果变红了,就差不多好。
快做吧,放久了就没有营养了,都饿死。

你可以先用水把蟹洗干净了,装在盘子里,放上姜等一系列佐料,放在电饭堡上蒸,就可以了,味道还不错

先让螃蟹在水里爬会儿,过会再用刷子刷。
洗好后,用绳子绑好它的腿(防止在蒸煮过程中它的腿会断,从而影响视觉效果)。
烧好后,上桌,享用。

首先买回家以后用刷子把螃蟹刷刷干净啊!
然后最好用绳子绑一下
再次就是放在电饭煲里面煮煮或者架上蒸架蒸

开电饭锅
放螃蟹,螃蟹可以不用解绳
加水
盖盖子

时间嘛,不太清楚,煮长些吧
然后拿出来吃
调料:醋(我喜欢加一小点酱油,麻油,生姜末,大蒜末)