番茄跟西兰花能不能放在一起煮？

1. 番茄和西兰花当然能在一起煮，有番茄炒西兰花这一菜谱，做法如下：

2. 番茄炒西兰花的做法：

   主料：西兰花500g、西红柿200g

   辅料：油适量、盐适量、洋葱25g、鸡精适量、水淀粉适量、姜适量

   1.材料备好。洋葱是半个。

   2.西兰花掰小朵用盐水泡十分钟。

   3.开水锅内将西兰花迅速焯水。

   4.西红柿随意切碎，洋葱切一厘米见方的小块，姜切碎。

   5.炒锅热油，肉热后放姜炸香。

   6.放入切碎的西红柿翻炒，大约3分钟就会炒成酱。

   7.好了，已经成番茄酱。

   8.加入洋葱翻炒几下。

   9.加入西兰花继续大火炒。

   10.大火炒一分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡即可。

   小贴士

   西兰花焯水不要时间长，出锅即用凉水过滤，菜花会很脆。

   

可以，就是味道。。。。
西兰花最好是炝着吃。。