将一片摘下的叶片浸在盛有70度以上的热水的烧杯中,叶背面产生的气泡明显比正面多,这是为什么???

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产生的气泡？还是因为因为叶片背面有细毛的缘故。
我们知道，含有细毛的背面，在浸入水中的时候，还可以容纳一些空气，而正面在浸入水中的时候，空气全部被水赶走了。有一点像“森林可以保持水土”的意思。

如果这是一道中学生物试题，出题者的意图是要考察您对叶片气孔分布的认识。因为叶片背面分布的气孔比正面分布的气孔多，在水中受热后，气孔内的气体膨胀冒出，形成气泡，所以出现“叶片背面产生的气泡明显比正面多”的现象。

如果从物理角度考虑，叶子的正面比背面光滑，表面张力小不容易产气泡