用银耳可以做什么汤呀?具体做法请大家指教一下.

可以做的，瘦肉，鸡蛋、银耳就可以做一道简单的了，先将水煮开，放入瘦肉，加点油，再煮开，放入银耳，打鸡蛋花，最后再开少许生粉，倒进，搅和一下，就OK了，记得放盐，味道不错哦！

可以做冰糖银耳雪梨羹．
银耳冷水泡发后，开水氽过待用，红枣几颗开水煮一下，梨子去皮去核切块，冰糖看个人口味放．
本人建议最好用小砂锅，口味好还省心．
锅里放水，水开就银耳，水要宽但不能过宽让银耳能完全舒展开再多一杯就可以．中火煮到汤浓就放梨和红枣，中小火煮到梨半透明，就可关火．糖我以为什么时候放都可以，我试过，给我爹妈煮，他们都说好喝，对上火嗓子不舒服有好处，秋天喝比较好自家做也放心．试试呗！