我在沧州乡镇上开了个饭店 没有特色 只是家常菜 客人不是很多 主要是没有特色 请高手指点一下 小弟跪谢了

把家常菜弄成特色菜
我家那一小店 就专注他自己最拿手的家常菜 一样吸引了很多人

黄金抄饭！抄起来颜色和黄金的颜色一样！
具体是用蛋黄炒：不能有半点蛋白．炒的时候温度要刚好，不能太猛，也不能太弱．手法要快，不停的翻．不过最难控制的是火候，你自己慢慢研究去！～

沧州东环铁路俱乐部北200米对过兴济特色全羊汤[羊骨头 羊杂汤]沧州一绝