水增蒸汽比开水烫吗？

谁告诉你水最高只有100度？那高压锅发明来干啥的，那不就成了吃饱了撑的的发明了吗。你可以查一查“水 1000度”。。
要是100度水产生的蒸汽就是100度，只不过要使水变成蒸汽是需要吸收热量的。所谓的烫不是因为它的温度高，而是相同温度所含的热量多（当热是同质量）。水蒸气在烫你的同时消耗热量而且变成水，但是在这个放热的过程中温度是不变的，而水会在烫你的同时温度下降。也就是受烫的时水蒸气高温的时间比水长。

1克0度的冰，化成1克0度水，吸热87卡，称溶解热。而1克水升高1度，吸热1卡，当1克100度水成为100度水蒸汽时，却要吸收273卡热量，也称为汽化热，由此可见，单位质量的水蒸汽含热量是相当高的。

气比开水要烫!
开水一般温度在98-100度,但是气的话最少都有110度以上了

啊 楼上统统正确……

所以水蒸气的灼伤比开水烫伤还厉害

是的。因为水蒸气还会挥发，会吸收热量，所以水蒸气要比开水烫。

是的~水蒸气的温度可以超过100度，而水最高只有100度