吃什么容易引起腹胀

容易引起胃肠道胀气的产气食品：

含高淀粉的产气类食物，如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。

豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，井对胃肠有刺激作用，出现恶心呕吐等中毒症状；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。

①少食高纤维食物。如土豆、面食、豆类，以及卷心菜、花菜、洋葱等，易在肠胃部制造气体，导致腹胀。
②不食难消化的食物。炒豆、硬煎饼等硬性食物不容易消化，在胃肠滞留时间较长，可能产生较多气体引发腹胀。