高筋粉有什么牌子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 19:58:56
市面上有长远.兴盛.鲁王...都不知是什么筋?好难选啊.
我自家里用小烤箱学做点心,但方子里只写高筋或低筋,超市里的粉又没有标明,所以请大虾帮小的区分以一下:)

河套牌高筋粉2.5kg
河套牌高筋粉,采用内蒙古河套地区优质小麦“永良四号”和加拿大进口优质强筋小麦,通过先进的意大利生产工艺,提取小麦面筋含量多。
产品详情
河套高筋粉质量好的部分,精致而成,具有筋度高,延伸性好,面粉可以闻到原始麦香,最重要的无任何添加剂。
河套牌雪花水饺专用小麦粉2.5kg
选用河套优质硬麦制作而成,面筋及蛋白质质量好,面团韧性大,弹性好。
产品详情
加工精度高,灰分控制在0.43~0.48%之间。
粉色洁白,粉质细腻,不含任何添加剂。
适于制作高档水饺、稍麦、面条、面包及速冻水饺
河套牌雪花水饺粉 2.5KG
1 河套牌雪花饺子粉出自黄河流域绿色农业生态环境的内蒙古河套地区,采用意大利设备,使用独特的工艺精制而成。【黄河百害,唯富一套】,河套地区光照时间长,昼夜温差大,且独享黄河水之恩赐,故面粉中蛋白质、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、酶等营养物质含量优于其它地区。
2 本产品粉质细腻,粉色洁白,弹性和延伸性好。制作的水饺不糊汤、不破皮、晶莹剔透、鲜香爽口,是家庭和高档饭店制作水饺、馄饨等面食的理性原料,又是亲友团聚别具特色的馈赠佳品。
古船高筋小麦粉 5KG
古船高筋小麦粉是以小麦为原料,采用现代设备和工艺精制而成,品质卓越。
悠采河套雪花饺子粉
1、悠采只选择永良四号两代内小麦原种,保证纯种和活力;
2、选择最适宜种植地内蒙古河套平原的巴彦淖尔市杭锦后旗,统一栽培和种植管理;
3、低温储藏确保小麦天然麦香与食用品质的完美结合;
4、轻碾细磨,减少蛋白质和淀粉破损,只提取麦芯精华成就更具筋道的面粉产品;
5、无增白剂和其它食品添加剂;
6、全产业链安全追溯。
产品特点
悠采河套雪花饺子粉产自内蒙古河套平原的巴彦淖尔市杭锦后旗,是我国优质硬麦的主产区,雪花饺子粉制成的饺子外观晶莹通透,久煮不易破皮,不易糊汤,口感爽滑筋道。
金龙鱼饺子专用麦芯粉
金龙鱼饺子专用麦芯粉,萃取其麦芯精华,色泽纯净自然,制作面点外观晶莹通透,不易糊汤,不易粘锅,久煮不易破皮,口感爽滑、有弹性。

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