单晶冰糖与白糖的成分有什么不同吗？

白糖：自然界分布最广的非还原性二糖，分子式C12H22O11，存在于许多植物中，以甘蔗和甜莱中含量最高，因此得名。
冰糖：蔗糖＋龙脑或冰片BORNEOLUM SYNTHETICUM
（龙脑或者冰片的结构式画不出来）
冰片：CH3COOC10H17

【性状】本品为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶；有清香气，味辛、凉；具挥发性，点燃发生浓烟，并有带光的火焰。本品在乙醇、氯仿或乙醚中易溶，在水中几乎不溶。熔点 应为205～210℃。

由于对甜味受体形成清凉，麻醉性刺激，所以感觉不如蔗糖甜。

蔗 糖：自然界分布最广的非还原性二糖，分子式C12H22O11，存在于许多植物中，以甘蔗和甜莱中含量最高，因此得名。

冰糖：蔗糖＋龙脑或冰片BORNEOLUM SYNTHETICUM
（龙脑或者冰片的结构式画不出来）
冰片：CH3COOC10H17

【性状】本品为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶；有清香气，味辛、凉；具挥发性，点燃发生浓烟，并有带光的火焰。本品在乙醇、氯仿或乙醚中易溶，在水中几乎不溶。熔点 应为205～210℃。

由于对甜味受体形成清凉，麻醉性刺激，所以感觉不如蔗糖甜。

冰糖是在极饱和的蔗糖溶液中放入冰晶，使其在恒温状态下慢慢结晶而成的，主要成分的蔗糖。
营养功效：冰糖的蔗糖纯度最高，超过99.9％。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。
适者如斯：除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。每天约30克。
特别提示：无论那种糖，人体消化吸收后，都会分解为葡萄糖，使血糖上升，糖尿病患者皆不宜食用。人工合成的“代糖”，可以实现糖尿病患者和减肥者享受甜食的愿望，但口味与糖还是有所不同。
冰糖：砂糖经再溶、清净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖， 有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
多晶体冰糖：由多颗单斜晶体并聚而成的大块冰糖。 按色泽可分为白冰糖和黄冰糖两种
蔗 糖

自然界分布最广的非还原性二糖，分子