莲子钝什么好？

冰糖银耳莲子羹

配方：莲子30克 银耳20克 冰糖30克

制作：1．将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心，冰糖打碎。 2．将银耳、莲子放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，用中火烧沸，文火炖熬1小时即成。

食法：每日1次，早晚食用。

功效：补益脾胃，益肾固精。
参考资料：http://www.pxwsj.com/yslf/btyelzg.htm

小肠莲子汤（清热去火）最好将莲子灌入小肠内细火慢炖