在白酒里放人参对健康是有害还是有意?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 10:12:49
希望能有科学依据,谢谢!

你好!

当然是有益的。
这种做法可以起到药酒的作用。
药酒就是一种加人中药的酒,而酒本身就有一定的保健作用,它能促进人体胃肠分泌,帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活力。

酒本身是一种良好的有机溶媒,其主要成分乙醇,有良好的穿透性,易于进人药材组织细胞中,可以把中药里的大部分水溶性物质,以及水不能溶解,需用非极性溶媒溶解的有机物质溶解出来,起到更好地发挥生药原有的作用,服用后又可借酒的宣行药势之力,促进药物疗效最大程度地迅速发挥。并可按不同的中药配方,制成各种药酒来治疗各种不同的病证。

因此,药酒对于强身健体和治疗某些疾病是很有效的。

但是,需要注意的是,制作药酒的药材选择要谨慎,有些药材是不适合做药酒的。
比如,经过加工的一些半成品类药材,如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等,不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前子不能泡酒。

谢谢!