怎么在PS中把人物抠出来，换个别的背景？

用 多边形套索工具，选择 羽化值为1（这样边缘不会看起来很死板）
然后把你要的人物一点一点圈起来，

之后，可以打开你想换的背景，把刚才选中的人物复制到新图片中。
也可以用套索选完人物，点 选择-反选，DEL，把原背景删除，再贴入新背景，只要把新背景放在人物图层的下面，人物就在背景图上了。