怎样用word做描边字?

　　“插入”→“艺术字”，选择一个不带阴影的样式，字体在“开始”选项卡中设置，选中艺术字，在出现的“格式”选项卡上，通过“形状轮廓”设置描边颜色，下图方框中的另外两个功能可以根据自己的需要进行设计。

好像 不能吧，能做成中间空边是彩的，或中间有色，边是白的

你指的是空心字么？如果是的话就把你想要的字选中，然后点格式→字体→空心就可以了