老人骨折，用当归、三七和肉鸽怎么炖汤？具体做法是怎样的？

用小火漫漫炖

当归鸽材料：
原料：
鸽2只、当归10克、三七10克、酒2匙、姜2片、香油1匙、盐半小匙。
做法：
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归、三七放入碗内，注入开水，使香气溢出。
3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可

用一个玻璃盅拿纸包住,用电磁炉炖奶功能炖4小时,就可以了.