糖葫芦的糖怎么熬？？？？？？？急！！！！

用绵白糖加少量水，先烧开，然后慢慢小火熬。待糖融化，变得粘稠度有75的时候，就可以了。

应该和转糖饼的糖一样吧，
具体做法就是白糖里调少许油，
用小火微热至全融化就OK了。

锅烧热放点油,小火将白糖.冰糖,加少许蜂蜜.搅拌至糖色变红,起白泡泡即可,稍微冷却即可

用冰糖！！