有人卖过热干面吗?我想卖热干面,有些问题需要请教.希望大家帮助我,谢谢.

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 10:48:19
有人卖过热干面吗?我想卖热干面,有些问题需要请教.希望大家帮助我,谢谢.我的QQ是565390423,也可以给我发邮件,565390423@.com我想问下,卖热干面,需要的基本条件是什么啊?做热干面需要的材料是什么啊 ?碱面有批发的吗?还是自己做啊 ,好做吗?炒饭所需要的米饭怎么搞啊

需要面和碱以一定比例压成面条 然后用油拌 主要就在酱的调制了
炸酱热干面

基本条件是芝麻酱要真\煮面时火候要控制好,要刚刚熟要精抖\要舍得用油拌面\一定要有辣罗卜或大头菜丁\最好配上卤过荤的卤水
碱面各地都有批发的,自己做太费事不合算
炒饭用的米饭最好用隔夜的

没卖过,吃过。。。。