苹果削皮的技巧？

苹果削皮的技巧：

1、第一步，准备一个苹果，一把削苹果的小刀。

2、第二步，一手握住苹果的下部，另一只手扶着苹果，向着自己怀里方向削，当然要控制好尺度，削的宽度一定要比较一致！

3、第三步，在削苹果的过程中一定要将苹果握紧，现在的苹果很多都在表皮上打蜡了，所以比较光滑，要小心小刀子伤手了！

4、第四步，一道道的慢慢的削，保证每道的苹果皮都是比较均匀。

洗净的苹果拿在手里，挖去两头凹陷部分，找一个突破口，左手的大拇指和右手的刀之间隔着一层薄薄的皮，刀飞快地向前推进。