不用药物怎样生豆芽无须根？

生豆芽
工具：塑料快餐面碗一个，底部烫些小洞。塑料小盆一个。小毛巾一块。

材料：绿豆一把。

过程：第一天晚上将豆子用清水浸泡。水要没过豆子并有多余。

第二天早起，换水，继续浸泡。此时豆子已经膨胀，个别绿豆豆衣破裂。中午和晚上继续换水。此时绝大部分豆衣破裂，个别豆子出小牙

第3天早晨豆子已经全部开始发芽。漓出浸泡的水后，再用清水过一遍。　　　

将小毛巾浸湿后覆盖在豆子上面。从现在开始，发了芽的豆子不能再用水浸泡了。将漓了水的豆芽碗放在塑料小盆里面。现在是第三天的晚上，豆已经长出约1厘米的芽了。仍然是早中晚换水。准确的说是给覆盖的毛巾增加水分。特别注意的是此时尽量不要翻动碗中的豆芽。覆盖的毛巾也尽量不要打开。每次只需让自来水从毛巾上浸过，待水基本漓干的时候，放回塑料小盆就可以了。如果气温比较热的话，4－5天豆芽就可以长到3－4厘米。

你的问题我这里理解：

1.豆芽如果没有了如你说长须根，