怎么能干好一个快餐店？

当然快餐店比较好，吃客也会广一些．经营要中西合并，30岁以下的人偏爱油炸食品可借鉴肯德基，30～35人偏爱烧烤，35～40劳力讲究实在喜欢吃面．

我建议你干一些早点和快餐！但最重要的是卫生一定要好，这样来的人会很多！

待客态度！态度决定一切；以客为先；客人是上帝

开快餐店呢？一定要开在人流多的的地方。（但又不能开在居民住宅区）最好就是在农民工多一点的地方为好，但那菜必须实惠，经济。也可以在那公司多的地方，但这菜一定要搞得好吃，并且要好看，地方要做的卫生，干静》

如果开西式快餐店的话，我不建议放在7、8月份，因为7、8月份是传统的快餐旺季，要开的话一定放在前半年开，如果你当地没有太多的同类竞争的话，西式快餐是个不错的选择。具体的你看看我的博客吧http://mykd1.blog.sohu.com