谁能为我提供一道菜？

原料

豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

制作

①将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。

②将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。

特点

此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。

“青龙过海”这道菜很简单，主料：葱一根，配料：盐一点。做法：烧开一碗水后撒一点盐，然后放一根葱道碗里就行了

吃 吃出健康来
1:香菇炖白花菜
功效:改善小腿抽筋,贫血头晕等症状.
材料:香菇3朵,生姜2片,白花菜1棵,红枣15粒,
粗盐,麻油与橄榄油各适量.
做法:1,香菇泡软切丝,生姜切丝,花菜洗净小朵,红枣切开.
2,四者下锅加适量水合煮至熟,加粗盐,麻油,橄榄油调
味,宜趁热吃,连吃2周即可起效.
2:青花菜烩白果
功效:美容养颜,红润肌肤.
材料:青花菜1棵,白果12粒,胡箩卜100克,莲藕粉20克,粗盐
香菇酱油,橄榄油各适量.
做法:1,青花菜洗净小朵,胡箩卜切片.
2,二者连同白果加水煮熟,加粗盐,香菇酱油,橄榄油
调味,莲藕粉先以冷水调匀,再倒入勾芡,稍加搅拌
后即可趁热进食.
3:醋腌花菜
功效:通便排毒,淡化黑斑
材料:青花菜1棵,褐色冰糖20克,水果醋300毫升,月桂叶2片,
粗盐适量,玻璃罐1个.
做法:1,玻璃罐先用佛水烫过,并控干水分;花菜洗净小朵凉干

2,将冰糖,月桂叶,粗盐加水30毫升,大火煮滚后转小
火续煮10分种,取出月桂叶,静置待汤汁冷却.
3,青花菜与汤汁一起放入玻璃罐,再加入水果醋,加
盖密封置阴