买的花生酱变干了怎么办？

如果没过期的话，我倒是有一个主意。
用花生油和少量开水蒸一下

干了就别吃了，你就是勉强把它吃了也吃不出口感了。
建议以后开封后最好把里边那层锡纸不要完全撕开，每次吃好后把锡纸在盖上然后盖瓶盖放冰箱里保存，好几个月都没问题的。

在没有过保质期的情况下,可以用熟好的食用油稀释一下

如果没有过保质期,用花生油和少量开水蒸一下即可。
花生酱：花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃

丢了！别吃!