上海肯德基餐厅见习助理面试

和其他的面食差不多的~~无非是问你,怎么想来这里工作,对这个工作的认识,家里人对你来这里工作的态度,如果支持,会怎么样;如果不支持,你会怎么样处理.能不能出差,因为他们的工作地点是经常变换的.....在那里工作,需要有热情,积极的态度.

一楼说的差不多了,我再补充点.面试的时候要保持微笑,多对镜子笑笑吧

见习助理不同于服务员，店长是无权直接招聘的，所以要直接到济南的kfc总部面试，而且初试就是由区经理面试的，然后办理健康证，在做OJE，然后区域经理最后复试。

当然事实是济南的很多店都需要这个岗位的人，因为这个岗位人数需求大，而且流动性也大，不断有人辞职和入职的。 所以总部在分配前会询问你的住址和自己的分配意愿，当然最后还要结合实际各店的情况来分配，但是路程一般都是控制在1小时内的，超过1小时的可以申请换店，因为考虑到晚班要淩晨2－3点，所以会安排离住所不太远的地方上班。

不是必需本地户口的，03年前是必须的，后来发现非本地户口的人往往因为没有地域优越性的优越感，做事更加认真负责，而且绝对不比本地的员工逊色，事实是大多比本地的出色。所以之后都是不要求户口限制了。

我做过见习助理这个岗位，谈一些看法: （希望不要打击你的积极性，因为每个人的情况不同，也有做得很开心的人，关键你要肯吃苦，能适应快节奏，并非常热爱服务行业）

见习助力这个岗位面试人很多，因为KFC管理层都必须从这个岗位做起，没有直接招聘店长或者区域经理的，都是要从这个岗位开始做，所以录取率很低，周期很长。 从初次面试到最后录取要1个月左右。

每一批少说300个人，最终录取的人数少於20个。
光光OJE就要淘汰一半以上的人。一般OJE两天都让你上早班和晚班，特别累，做最苦的活。我记得我是擦下水管子，好多油啊，我还要匍匐进入水槽下面，賍死了。

最后复式淘汰的人不多，因为通过2天的实践最后几乎是考你的应变能力，面试官一般会问一些实际性的问题，比如有个顾客要求你多放些饮料而你已经到达刻度线了，你会怎麽做？你要说我会告诉她我是按照规程操作的，此时面试官还会追问如果他还是要求你多加一些呢？你要说我回答他，因为KFC以客为尊，所以一定要让顾