进口柠檬就只有尤力克这一种吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 09:17:04

也叫尤力克,是柠檬的一种,美国与缅甸都有生长,在我国云南也有。
一般每个在三至四两之间。
果皮淡黄色,较厚而粗,香气浓,果汁多,出汁率38%,果酸含量高,每100毫升果汁含酸6~7克。果肉柔软多汁,味极酸,香味浓,可溶性固形物7.5%~8.5%。
其果实中含糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、A、C和P等多种营养成分,特别是维生素C的含量更高,还含有丰富的有机酸、黄酮类、挥发油、香豆精、果胶等,果实中丰富的维生素,对改善高血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。