人体在寒冷的环境中,皮肤血管收缩,此时体温__于环境温度

高于
此时,体温与环境温度一定是相差更大了.但是那只是因为环境温度降低了,而体温是不变或有微小的变化的. 皮肤血管收缩是为了保持体温,最少的散失热量.如果再冷,他还会起"鸡皮疙瘩" 从而产生更多的热量.这是人体神经调节与激素调节的结果.
明白了吗? 不明白可以,给我留言. 谢谢!

高于
一句话 人是恒温动物 体温变化极小

既然环境寒冷，当然体温相对高了