在买菜时如何辨认水果和青菜好不好

看菜或水果是不是新鲜是不是有水分一般皱的就是不新鲜已经很久的拉 看有没有发酶或损坏有的话就是不好的 比如黄瓜就要青顶带刺水分看上去很足就是新鲜 水果吗就要表面有那一层霜一样的当你去摸它的时候手里会有一层白色的 那层就是霜 比如李子就有从树上刚摘下来就有 不过经过人摸就会弄掉 一般还可以看它的皮好的水果没有疤和或很多斑就是坏掉的拉 这是我几年来买菜的经验