韩国的传统料理怎么做啊？

韩式三鲜汤
　　韩国人喜欢在三餐中都喝汤，酱汤、大葱汤、明太鱼汤、牛骨汤……各种各样的食材都可以做成汤，而这无疑是被营养学家证实过的最健康的饮食方式之一。
　　而此菜是先将豆腐切块后用粗盐和水腌片刻，然后加洋葱、蒜泥、韩式辣椒粉、鱼露等调料，接着和着另两种不同的海鲜，虾、蟹或是贝壳、鱼等等不同的搭配，然后一起烹熟即可。不同的三鲜互渗，口感酥鲜，而且“三鲜”入汤，汤之鲜美远胜过肉类。

　　韩式雪鱼汤
　　原料：
　　雪鱼 (小)1只(1Kg)生牡蛎200g 大白菜叶子2片 清酱1勺
　　蒜姜捣碎，各1大勺 辣椒面1大勺 葱一段
　　做法：
　　1) 把雪鱼切成5cm大小
　　2) 把白菜杆切成4cm大小，大葱也一样
　　3) 雪鱼放在水里煮，放佐料，然后放白菜，放盐，放大葱
　　4) 煮熟后放入生牡蛎，煮煮，调味即可

　　朝鲜风味白萝卜牛肉汤
　　材料：牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐
　　过程：
　　1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。
　　2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，
　　3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，
　　4，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。)
　　5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。
　　6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，辣椒油。
　　一碗红艳艳的牛肉汤就好了。红艳艳很重要。越喝越热

　　韩国酱汤的简易做法
　　料：
　　土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦，南瓜，牛肉少许，小银鱼若干，小红辣椒一只(切片,去籽)
　　*参考材料：蘑菇（水开即放），贝（1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。2、在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。）*
　　调料：
　　韩国大酱一勺，辣酱一勺，盐
　　方法：
　　1 取韩国石锅一只，加水烧开