化学问题:乳化是什么

乳化就是将一种不易溶于溶剂的的溶质（通常是液体）分解成分子（或结构）较小的易溶于溶剂的物质，一般不改变其分子结构，所以为一种物理变化，就像洗涤灵可以将油脂乳化，将其溶于水中，起到去油效果。鄙人觉得是这样的。。。。。。

乳化就是在诸如油水混合物中加入乳化剂之后得到的稳定的乳浊液。

乳化就是利用乳化剂使油脂类物质与水互溶。

乳化剂是一类混合活性剂的组合复配物，它的小微粒产生一个亲水基一个亲油基，通过乳化剂把水和油拉扯在一起，新的混合溶液显奶状。

乳化剂是根据不同的油脂而采用不同的配方。

衣服上的油污不是复杂油脂，用洗洁净就可以除去。