想吃鱿鱼但是听说海产品中汞的含量很高？是这样吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 04:54:03

即食海产品重金属含量超标的排除检查_中国质量新闻网
http://www.cqn.com.cn/news/20061018/10-0-0-98779.shtml
说的是加工的 熟食之类的

自己做没有问题的

鱿鱼本身是不含汞的，只是加工过程中有的为了提高本身的味道而加了汞，如果只吃新鲜鱿鱼是没有任何问题的，但是如果吃即食鱿鱼丝你就要好好挑选，要看准牌子，买一些知名的品牌，我知道我们大连的品牌鱿鱼丝都很不错，质量绝对过关。

海鲜有条件的最好是不要吃,晒干或则哄干的制品,不卫生