开个连锁快餐店，需要什么手续，怎么去办这些？

怎么才能花最少的钱办全手续？
什么名字好听？
你们和工商所的人怎么打交道的？
第4个，
《下岗证》怎么才能办到？我是大学刚毕业，会有什么优惠政策么？
还有就是，借别人的《下岗证》办理会不会产生什么纠纷啊？
还有就是，发票交税怎么交，总不是按照发票是多少就交相应的税吧！那很多人去KFC吃都不要发票的，他们怎么交税啊？
这有什么猫腻么？
我该怎么应付这个呢？

你店的名字可以起：（食全食美快餐店）
你办证件需要的步骤：
a 先到当地的工商所去核准个字号名称，字号名称多起几个，因为有重名的你就没法用。《经过工商局核准的字号名称的有效期是自核准之日起2半年以内有效〉。 因为你是加盟的，还需要加盟经营授权书原件及复印件。
b 拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》
c：拿着《卫生许可证》的复印件两张，一寸照片3张，身份证复印件2张，房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，再回到当地的工商所去办理营业执照，现在工作提速了，大概10分钟就办出营业执照。
d 拿着工商营业执照，卫生许可证到税务局办理税务登记证，很简单。
费用问题：
1：如果你办的是个体工商营业执照，每月需交工商管理费；每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。
2：卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。
3：你如果每月的经营金额不超过5000元，那就不用缴税，国家有规定。
4：你如果是大学生，是属于自谋职业，国家对大学生在就业有优惠政策，与下岗证的功效基本一样，具体你去咨询当地部门，因为地区的差异，对国家政策的执行标准也不一致。
对大学生再就业，
工商是：免除3年的工商费，办理营业执照也是只收工本费。
税务是：在取得合法的前提下，既办理税务登记证后，也是免除税，一般也是3年。但各地的政策不统一，具体参考当地政策，如有问题可以在我博客上留言，我会给你解答
其他部门也有对大学生的优惠政策：
1：卫生部门收取的行政执法卫生监测费、卫生质量检验费、预防性体检费、卫生许可证工本费。
2：民政部门收取的民办非企业单位登记费（含证书费）。
3：劳动保障部门收取的劳动合同鉴证费、职业资格证书工本费。
4：公安部门收取的特种行业许可证工本费。
5：交通部门收取的航务管理收费，包括水路运输管理费、水路运输服务证书费、内河船舶登记费；收取的公路运输管理费，包括道路运输业经营许可证、公路运输营运证、公路运输客（货）路单、汽车维修技工（检验员）证。
6：林业部门收取的木材种子生产许可证、木材种子经营许可证工本费；