关于皇上的吃饭结婚和睡觉问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 17:06:48
皇上一天都是怎么吃饭的 我的意思是他们都吃什么啊 有多少道菜 还有皇上一共有多少媳妇 我看皇上一天天的像个种牛

根据对清宫档案研究,清代皇帝在宫中的日常生活是很有规律的,除国朝大典外,一般的情况是: 
  1.上午 5:00——7:00左右起床、请安、早读; 
  2.上午7:00——9:30早膳;
  3.上午9:30——11:00上朝理政,办理公务;
  4.上午11:00——下午2:30午休、晚膳;
  5.下午2:30——5:00看书学习、吟诗绘画或由妃嫔陪同看戏、听乐等娱乐;
  6.下午5:00—9:00晚点或酒膳,做佛事,然后就寝。
  (年夜饭)
  乾隆的饭,菜点120多品,大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共63品,还有两副雕漆果盒,四座苏糕、鲍螺等果品、面食。各种膳点在餐桌上的位置,彼此间的距离也都有尺寸要求。所谓“鲍螺”并非今日宴席所吃的鲍鱼、海螺,清朝皇帝很少吃海鲜,偶尔吃鱼,也只吃松花江贡进来的银鱼、鲟鳇鱼。这里的鲍螺,据说是一种海产品晾干后磨成粉做成的点心。

  大菜之外有果钟8品,及奶子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃,分东西排列,其中“炉食”是烤制的点心,“敖尔布哈”是一种满族油炸的面食,还有4品南北小菜。
  单独吃饭的妃嫔们也来陪皇上吃饭。其中愉妃、容妃、十公主为东头桌,顺妃、循嫔为东二桌,禄贵人、鄂长在为东三桌,颖妃、敦妃为西头桌,诚嫔、林贵人为西二桌,明贵人、白常在为西三桌,以上乾隆分为四等品级的12个老婆加1个女儿是这顿年夜饭的陪客,内中东头桌的容妃也就是人所共知的那位香妃。

  老婆孩子之外,还有6桌陪客,每桌冷热菜点一共24品,比起皇上就少多了,而且盛菜的碗也降格为瓷碗了。

  (平时)
  一为热锅,有40多种,其中鸭子占了大半,如燕窝口蘑火薰白鸭子、红白鸭子炖白菜、糟鸭子糟肉、葱椒鸭子、挂炉鸭子挂炉肉、燕窝莲子鸭子、山药鸭羹。再有就是肥鸡烩大丸子、肥**冠肉、炒鸡肉片炖菠菜豆腐、酒炖羊肉豆腐丸子菜。鸡肉、羊肉及杂烩热锅。

  热菜有50多种,多半也少不了鸭子,如燕窝口蘑鸭丝、冬笋鸭腰、口蘑冬笋炒鸭丝、鸭子东坡肉、鸭丁炒豆腐、醋熘鸭腰。此外是鹿筋拆肥鸡、肥鸡拆肘子、鹿筋酒炖羊肉,