找出现实生活中新产品开发成功或失败的个案,作简要分析

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 16:13:22

现实生活中比较容易找到的是快餐业、饮料业、电子行业、日用品行业等。
成功:肯德基-老北京鸡肉卷
失败:麦当劳-炸鲜虾球

分析:肯德基的成功之处:中西合璧,本土化,给消费者更多选择;产品质量好:鸡肉卷味道好;广告促销合理。
麦当劳失败之处:成本控制很难:虾很容易变质导致成本上升;油炸食品正在被抨击的时候推出,时机选择失误;味道一般,很多中国人对虾类蛋白过敏;面对中餐的竞争,同样的价格吃中餐要比西餐更能有饱腹感,中国人还没到计算着热量和营养含量吃饭的阶段。