饭前后吃水果有什么好处与坏处？

早上空肚吃水果是不好的；吃完饭再吃水果，会堵住肠胃的，不能消化。最好吃完饭，再过两三个小时吃，这样才不会饭和水果混合在一起。
　　饭前半小时吃点水果是有好处的，但千万不可吃完水果后马上吃饭，因这样会对基础胃酸造成影响，从而减少了消化食物的胃酸，容易引起消化不良的表现。而且有些水果，比如苹果，含有鞣质，在胃酸的作用下生成鞣酸，这种物质不易消化，就给消化系统增加了负担。
　　饭前进食一定量的水果有很多好处，但一定提前半小时吃水果。
　　好处一：水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维——果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
　　好处二：饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。
　　好处三：许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
　　营养学家建议，从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析，建议成年人最好在每顿饭前吃水果（柿子等不宜在饭前吃的水果除外）。但需要注意的是，儿童正处于发育时期，部分妇女属“脾胃虚寒”体质，不宜饭前吃水果。这部分人群可在两餐之间加食一次水果，而不要在饭后立即吃水果。

吃水果的最佳时段是饭前1至2小时，这样才能将水果的精华吸收。因为肠胃消化食物并不是同时进行，而是按照食物的种类来分次消化，我们的胃需要约四小时来消化蛋白质，脂肪需要最少6小时，水果则只需要1小时。 如果水果和其他食物同吃，我们的胃便会首先分解蛋白质，然后是淀粉质，继而是其他食物例如脂肪，水果则会排在最后。
吃水果要选择时间是对的，但你说的那种说法并没有什么科学道理，早晚吃水果对人体均有益，但了解什么样的水果应该什么时候吃。有的水果适合早吃，有的则早晚都可以。有的可以饭前食用，有的则可以饭后食用。下面给你介绍常见的水果合适的食用时间：

早晨宜吃的水果：葡萄、苹果、草莓、西红柿、

饭前半小时宜吃的水果：葡萄、苹果、草莓、西红柿、桃、樱桃、梨

饭后半小时宜吃的水果：除上述的葡萄、苹果、草莓、西红柿、桃、樱桃、梨外还有香蕉、菠萝、西瓜、橘子、釉子