7夕节为什么吃蚕豆

“七夕节”与“分豆结缘”

《中吴纪闻》载：苏州地区称七夕为“小儿节”、“乞巧会”。届时，人们用溲面簇花及剪蚕豆入油煎之，曰“巧”。
各家各户都分要食蚕豆，谓之“咬鬼头”，驱邪的意思。

《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。