中餐结帐服务

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 07:27:03
我想知道关于现金结帐,信用卡结帐,支票结帐和签名结帐的具体操作.最好还能把 取帐单,现金找零的流程说明下 谢谢

现金结账：用托盘将账单送到客人面前，告知他消费了多少钱，他给完钱当面将钞票点清，并唱收唱付，告诉客人说：收您**钱！如果钱正好就告知客人，如需找零就说：请稍等！然后去银台交钱把存根交给客人
信用卡结账：把账单交给客人告知消费了多少钱，然后请客人和 你一起去银台结账（因为信用卡需要密码，一般客人的密码都是保密的！）剩下结账就是银台的事了!最后把客人领回座位！
支票结账：和信用卡差不多，需要客人签字的，银台还要查这张支票是否可以提取出来钱！