煮饺子要加调料吗

煮饺子不需要加调料，饺子煮好后可以根据各人的口味习惯，添加自己喜欢的调料。
　　煮饺子只需要把水烧开后，倒入生饺子，用汤勺轻轻搅动一两次以免粘锅，待水开了以后先点一次凉水（一小碗水），待水再次开了再点一次水，等水第三次开了饺子就煮熟了。这样煮出的饺子筋道、不混汤。
　　把煮熟的饺子捞进碗里，在饺子碗里加入自己喜欢调料拌着吃。也可以先兑好调料，用饺子蘸着调料吃。

煮饺子时，加点盐，皮不易煮破。
加点油，饺子盛出后，皮不易粘在一起。

不加，要皮不破，开锅后加冷水，反复两三次就可以了

上面说的很全面

煮饺子时，适当加点盐，皮不易煮破。