乌龟好吃还是甲鱼好吃？

一般来说，按营养价值是鳖：
鳖是一种营养丰富、味道鲜美的名贵食品，具有高蛋白、低脂肪、低热量而且矿物质、维生素含量比其它信用动物高的特点。据测定，每100g带软骨的鳖肉中含蛋白质14.6g、脂肪12g、磷500mg、铁0.6mg、钾190mg，还富含核黄素、尼克酸、维生素A等。背甲含有丰富的动物胶、角蛋白、维生素D及碘等。因此是一种深受人们喜爱的滋补食品和高级菜肴。
再加上乌龟背甲几乎无肉，但鳖的背甲四周边缘称做群边的地方，是较美味的软骨肉，营养和味道都是一流的。

杀法一样的，用筷子等东西把它脑袋吸引出来，一刀断头，便可其他的操作去壳清洗切块了。

乌龟比甲鱼补.且便宜.一只巴西单价不会超过65元(宠物)一只甲鱼85/斤...

那要看你自己的口味了,众口难调啊!!!

甲鱼