水果烧烤的制作方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 09:00:57
请问谁知道水果烧烤的制作方法?用于营利的.想干这个.需要什么配料?用具?制作流程.适合什么季节做?等等.先谢谢了.各位

水果烧烤一般是和肉类在一起搭配,水果应该是不能烤,把肉串烤好后再串上水果,配料比普通烤肉的配料加上个沙拉和千岛酱。用具和普通烤肉完全一样。这种烧烤一般在四季都可以,以夏季为佳,夏季水果多。为了节省成本,用时令水果就可以。这种做法比较新潮,应该会很受欢迎。

一般只能做自助.应该不能用碳烤吧