虾体内含有最多的微量元素是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 13:38:27

虾的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量

可食部
51
水分(克)
79.3
能量(千卡)
79

能量(千焦)
331
蛋白质(克)
16.8
脂肪(克)
0.6

碳水化合物(克)
1.5
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
117

灰份(克)
1.8
维生素A(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)
0

视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.01
核黄素(毫克)
0.05

尼克酸(毫克)
1.9
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
2.79

a-E
0.33
(β-γ)-E
2.38
δ-E
0.08

钙(毫克)
146
磷(毫克)
196
钾(毫克)
228

钠(毫克)
302.2
镁(毫克)
46
铁(毫克)
3

锌(毫克)
1.14
硒(微克)
56.41
铜(毫克)
0.44

锰(毫克)
0.11
碘(毫克)
0

成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)

异亮氨酸
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