请问柚子皮中含有哪些主要成分???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 13:50:40
这些成分的性质是什么(物理性和化学性质)

柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等。柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
  柚皮苷
  柚皮苷 naringin
  异名:naringenin-7-rhamnoglucoside;Aurantiin; 4′,5,7-trihydroxyflavanone-7-rhamnoglucoside
  性质:类白色粉末。
  来源:从柚(Citrus grandis)、葡萄柚(Citrus paradesi)和酸橙(Citrus aurantium)及其变种的果皮及果实中,用现代的生物技术提取而成的天然色素。
  柚皮苷分子式及分子量 C27H32O14 ; 580.53
  柚皮苷又称柚甙、柑橘甙、异橙皮甙,主要存在与芸香科植物葡萄柚、橘、橙的果皮和果肉中,柚皮苷也是中草药骨碎补、枳实、枳壳、橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种、产地的不同而有较大差别,通常未成熟的果含量更高。
  药理作用
  柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭,所以在282nm有强烈的紫外吸收峰,使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。有报道表明大鼠皮下注射100mg/kg 柚皮苷有明显的抗炎作用,200mg/L浓度的柚皮苷对水疱性口炎病毒有很强的抑制作用。柚皮苷还可降低血液的粘滞度、减少血栓的形成,并且有镇痛、镇静以及较强的增加实验动物胆汁分泌的作用。柚皮甙还有脱敏和抗过敏、活血解痉、改善局部微循环和营养供给的性能,对促进药物排泄、解除链霉素对第8对脑神经的损害、缓解链霉素的毒副作用有独特疗效。

柚皮的功效介绍】:
柚皮 (《唐本草》)
【异名】柚子皮(陶弘景),气柑皮、橙子皮(《四川中药志》)。

【来源】为芸香科植物柚的果皮。
植物形态详柚条。

【采集】秋末、冬初收集,剖成5~7瓣。
悬起晒干或阴干。

【药材】干燥果皮,多为5~7瓣,少有单瓣者。
伸长后的皮片直径约为25~32厘米,每单瓣长10~13厘米,宽5~7厘米,厚0.5~1厘米。
皮片边缘略向内卷曲;外表面黄棕色或枯