食用醋吃多了会骨质舒松吗？

那是不可能的。人体对酸碱度特别敏感，还没等到骨质舒松就引起酸中毒了，当然人体内有很强的缓冲系统，可以缓冲酸度变化。而且从醋的代谢途径来看醋是生理碱性的，而且在吸收前就已经被中和。如果一次食用大量食醋，导致食物在进人十二指肠时不能被胆汁和胰液中和的话，可能会导致腹痛。

在煮骨头汤的时候,加一点儿醋,还会提高钙的吸收呢.