去德国学料理
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 21:41:57
我想去德国学料理,哪位知道去德国学料理需要什么条件
需要多少钱
需要多少钱
自学吧。。。先把中国料理学好了,到那边给人家交换厨艺,万个人都愿意干!
开玩笑啦,你是想去专门的学校么?
如果要是去德国学的话 首先要先学会德语
有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人。此话虽过于夸张,但多少能反映出德国人不会吃的事实。德国人讲求营养,而不是烹调艺术,所以有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制。
特别推荐的德国菜色:
Schnitzel类--Jagerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨菇、香肠。
Zigeunerschnitzel--德国式炸肉排配辣椒肠
Schweinebraten--烤猪肉
Sauerbraten--醋焖牛肉
Schweinehaxen--咸猪手
Sauerkraut--酸白卷心菜
Maultasschen--碎肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)
Knodel--马铃薯麦团
Linsensuppe--扁豆汤
Kartoffelsuppe--马铃薯汤
Zwiebelkuchen--洋葱醺肉饼
Apfelstrudel--苹果馅饼
Rinderroulade--牛肉卷
Forelle Mullerin--炸河鳟
Hering--腌鲱鱼